Трави

Сироп з лаванди - рецепт ароматичної добавки для коктейлів & Co.

Pin
Send
Share
Send


Сироп з лаванди в значній мірі невідомий більшості. Можна подарувати багато напоїв і страв дуже особливий штрих. Дізнайтеся, як зробити сироп з лаванди самостійно в найкоротші терміни.

Сироп з лаванди надає ігристим винам особливу ноту

Хто шукає сироп у супермаркеті чи в торгівлі напоями, знайде цілу гаму цих солодких добавок. Палітра коливається від карамелі до м’яти до класичного малинового сиропу, але лавандовий сироп рідко зустрічається. Лаванда пропонує дуже особливий ароматний аромат. Зараз є кілька коктейлів та безалкогольних змішаних напоїв, які використовують сироп лаванди, і це справді смак.

Якщо ви не хочете шукати сироп лаванди в супермаркеті тривалий час, але хочете використовувати свій урожай з домашнього саду, ви можете зробити сироп з лаванди самостійно швидко та легко. Не тільки напої, такі як коктейлі, вода, чай та ігристе вино, можуть бути вишукані, але й морозиво отримує дуже особливу ноту.

Домашній сироп з лаванди з 4 інгредієнтами

На приблизно 0,5 літра лавандового сиропу потрібно:

  • 200 г цукру
  • 150-200 мл води
  • 2 столові ложки сушеної або 5 столових ложок свіжої лаванди
  • Сік половини лимона

Підготовка

Крок 1:
Покладіть в каструлю воду, цукор і лимонний сік і доведіть до кипіння, помішуючи до повного розчинення цукру. З цього моменту цукровий сироп повинен кипіти ще 5 - 10 хвилин.

➥ Крок 2:
Тепер додайте лаванду і дайте суміші відпочити. Зі свіжою лавандою ви повинні дати суміші крутої принаймні один день, а з сухою лавандою достатньо приблизно трьох годин.

3 крок 3:
Після закінчення терміну процідіть лавандовий сироп, дайте йому знову закипіти і потім розлийте його в чисті плями, гарячими промитими.

Сироп з лаванди охолоджують до 3 місяців.

Pin
Send
Share
Send