Трави

Зберігання помідорів - 8 розумних порад

Pin
Send
Share
Send


Помідори в розпал влітку. Вони часто відростають швидше, ніж ви можете їх з'їсти. Правильне зберігання визначає насолоду та термін зберігання смачних помідорів.

© Нова Африка - Fotolia.com Помідори є одними з найпопулярніших овочів у Німеччині. Зараз їх можна придбати цілий рік, оскільки їх також вирощують у теплицях. Помідори також часто вирощують у власному саду. У деякі роки урожай навіть настільки великий, що навіть не можна одночасно обробляти або їсти плід.

Можна зберігати помідори в домашніх умовах, але слід пам’ятати про кілька важливих речей. Якщо помідори зберігаються неправильно, вони швидко втрачають свій аромат.

Зберігайте помідори належним чином

Не зберігайте помідори в холодильнику

Ви можете легко зберігати багато видів овочів у холодильнику, деякі вам навіть доведеться зберігати в прохолодному місці. Однак це не стосується помідорів, для них холодильник - абсолютно неправильне місце для їх зберігання.

Якщо ви дійсно купили чи зібрали занадто багато помідорів, холодильник може послужити тимчасовим рішенням у виняткових випадках. Однак потім слід вийняти помідори з холодильника за два дні до запланованого вживання. Потім ви можете повністю розвинути свій смак знову, поки не з'їсте.

➤ Поради щодо правильного зберігання помідорів

Холодильник використовується лише як розчин у надзвичайних ситуаціях. Інакше помідори легко зберігають при кімнатній температурі.

"Порада 1: Завжди виймайте помідори з упаковки відразу після покупки. Ви швидко почали ліпити під плівкою. Не достатньо просто зняти захисну плівку. Помідори також потрібно вийняти з пластикового лотка, щоб вони могли дихати.

"Порада 2: Помийте помідори безпосередньо перед їх вживанням. Інакше вони стануть ситими, і тоді вони не будуть смачнішими, як раніше.

"Порада 3: Найкраще помістити помідори в кошик або в миску і помістити їх у повітряне, сухе і трохи темніше місце на кухні.

"Порада 4: Переконайтесь, що помідори ніколи не укладаються один на одного в мисці. Краще, якщо вони будуть розкладені плоскими.

"Порада 5: Ви можете домогтися більш тривалого терміну зберігання, якщо не видалити зелень з томатів лози.

"Порада 6: Зберігайте ваші помідори окремо від інших видів фруктів та овочів. Помідори виділяють газовий етен, який може швидше зіпсуватися з іншими фруктами та овочами.

"Порада 7: Можна зберігати помідори до тижня, не втрачаючи чудової якості та смаку. Якщо помідори ще не повністю дозріли, можна помістити їх на сонячне місце, щоб вони могли щось додати afterripen може. Для цього ідеально підійде підвіконня.

"Порада 8: Їжте помідори лише тоді, коли абсолютно дозріли. Зелені помідори містять отруйний соланін, який у великій кількості може бути навіть смертельним.

Pin
Send
Share
Send