Трави

Посадіть, доглядайте і розмножуйте орегано

Pin
Send
Share
Send


Орегано зробив собі ім'я як пряність, а також використовується в природній медицині. З нами ви дізнаєтесь, як його вирощувати в саду.

© eliasbilly / stock.adobe.com

Орегано (Origanum vulgare) - середземноморська пряна рослина, яка стала рідною по всій Європі. У перекладі з грецької мови лабіат називається "гірським блаженством". Популярна приправа для піци виявляється невибагливим і легким доглядом до будь-якого трав’янистого саду, а також її можна вирощувати в горщиках.

Опис невеликих рослин

Орегано (Origanum vulgare)
зростання:подушкоподібні, незграбні
Висота:30-500 див
Блум:Липень-вересень
використовувати:Трав'яний сад, відкриті простори, кам'яні рослини, ароматичні рослини, лікарські рослини
розташування:сонце
пол:сухий, добре дренований, нормальний садовий грунт
"Показати більше фотографій та даних

Орегано - багаторічна трав’яниста рослина, яка виростає близько півметра у висоту. Кореневище здебільшого ущільнюється. Прямі квадратні стебла знову проростають після зими. На нижній стороні аркуша видно невеликі ємності з маслом. Ефірна олія виділяє пікантний, пряний аромат і служить рослині захистом від потовиділення. У період з липня по вересень з’являються червонуваті квіти, які з’являються в парасольках або мітелках.

Поява та використання

Орегано родом з Середземномор'я. Сьогодні рослину можна зустріти по всьому світу в теплій та помірній кліматі. Природні явища можна зустріти в теплих місцях у розріджених лісах або на узліссях і схилах.

Орегано використовується як приправа близько 400 років. Найдавнішим свідченням цього є рецепт млинців із кулінарної книги Базеля, який датується 17 століттям. Орегано в німецькій кухні економно використовується. У середземноморській кухні орегано незамінний для вишуканості соусів, овочів та м'ясних страв.

Його значення як лікарської рослини відноситься до першого століття. У той час Гіппократ Кос описав заяву на прискорення народження та лікування геморою. У сучасній природній медицині орегано рекомендується як інгредієнт чайної суміші проти шлункових спазмів.

Орегано або майоран?

Орегано і майоран ботанічно тісно пов'язані. Про це також пропонує латинська назва майорану, Origanum majorana. Обидві рослини належать до роду Dost і дуже сильно помиляються між собою.

Але є деякі відмінності, які швидко надають хобі садівникові ясність. Хоча орегано зимостійкий і проростає щороку, майоран потрібно висівати або пересаджувати щороку.

На перший погляд, обидві рослини дуже схожі. При ближчому погляді виявляється, що орегано має трохи більші листя зі світлим волоссям. Існують також відмінності при користуванні плитою. Хоча орегано в основному використовується для піци та овочів на середземноморській кухні, майоран є популярним інгредієнтом для пікантних та ковбасних виробів, звідси і назва «трава ковбаси».

Посадіть орегано

Орегано також можна вирощувати в горщику - © Stocksnapper / stock.adobe.com

Підходяще розташування

Середземноморська рослина любить його сонячно і тепло. Повне розташування сонця не є проблемою. Так почувається орегано у найвищій точці спіралі трави. Невибаглива рослина також процвітає в півтіні. Важливо врахувати кущовий ріст орегано під час посадки та забезпечити достатньо місця.

Порада: Якщо у вас немає саду і хочете створити трав’янистий сад на сонячному підвіконні, ви також можете вирощувати орегано в горщиках.

Ідеальний субстрат

У полі орегано дуже добре справляється зі звичайним ґрунтовим ґрунтом. Слід віддати перевагу легкій і проникній підкладці. Занадто важкий суглинистий грунт можна відповідно модернізувати, додавши пісок або гравій. Це забезпечує те, що зрошувальна вода стікає і не відбувається заболочення. Вологі ґрунти - ворог рослини, який пристосований до тепла та посухи.

Якщо ви хочете вирощувати орегано в горщику або відрі, вам потрібен менш пісний грунт. Дуже підходить спеціальний рослинний грунт. Цей субстрат сприяє росту та розвитку типових рослинних ароматів.

Посадка орегано - поетапно

1. Виберіть місце розташування
2. Підготуйте грунт
3. Викопайте посадочну яму
4. Вставте рослину
5. Закрийте посадковий отвір
6. Добре притисніть землю донизу
7. Поливайте рослину

Вибравши місце розташування, ґрунт добре розпушують, а коріння, бур’яни та каміння видаляють. Якщо орегано має знайти своє місце в грядці з травою або траві спіралі, готувати місце розташування не потрібно.

Попередньо вирощені молоді рослини досить міцні, щоб їх садити безпосередньо надворі навесні. Чебрець, базилік або шавлія - ​​ідеальні сусіди рослин.

Як альтернатива, ранні молоді рослини можна використовувати на підвіконні з пізньої зими. Прямий посів також можливий з квітня.

Огляд найважливіших порад щодо посадки

діяльністьопис
Знайдіть місцезнаходження
  • повне сонце до півтіні
  • яскравий
  • тепло
Підготуйте грунт
  • вільно
  • проникний
  • пісний
  • сухий
Посадіть орегано
  • Плануйте достатньо місця
  • Викопайте посадочну яму вдвічі більше, ніж коренева кулька
  • Полийте рослину добре після посадки

Підтримуйте орегано

Правильно всипте орегано

Молоді рослини потребують достатньої кількості вологи. Тому заливанням не слід нехтувати. Коли орегано повністю виросте, йому потрібно менше води. Однак повне висихання кореневої кулі слід запобігати.

Оскільки заболонення слід уникати, важливо ретельно поливати. Субстрат повинен висохнути у верхніх шарах між окремими поливами.

Порада: Рослина може щедро гніти в спекотні літні дні.

Якщо рослина вирощується в горщику або відрі, полив слід проводити частіше. У спекотні дні садівник швидко висихає, і вам слід щодня перевіряти, чи потрібна рослина вода.

Правильно удобрити орегано

Для того щоб орегано розвинув свій типовий аромат і випустив свої ефірні олії, необхідною умовою є пісний грунт. Той, хто змішує якийсь компост із субстратом під час посадки або щороку навесні, вже може забезпечити рослину достатньою кількістю поживних речовин.

На особливо бідних ґрунтах органічні добрива можна вносити щомісяця в періоди росту.

Наріжте орегано правильно

Повноцвіті рослини легко виходять деревними. Тому щорічну обрізку слід проводити навесні. Якщо невеликі кущі обрізати приблизно на ширині руки над землею, рослина щедро проросте і розвине звичку густого росту.

Орегано любить поширюватися. Це може вплинути на інші рослини в грядці. Щоб сусіди рослин не обмежувались у своєму рості, слід регулярно проводити обрізку. Ці ріжучі заходи можна проводити в будь-який час.

Порада: Якщо рослина потрібно зрізати і використовувати знову, час цвітіння - ідеальний час.

Зимуйте орегано належним чином

Орегано витривалий і зазвичай не потребує додаткового захисту. У грубих місцях шар листя або кущі може захистити від сильних морозів і голих морозів.

Найважливіші поради щодо догляду з першого погляду

діяльністьопис
наливати
  • вода помірно
  • Уникайте заболочення
  • Частіше поливайте контейнери з водою
удобрювати
  • не потрібно регулярне запліднення
  • Компост навесні
вирізати
  • регулярна обрізка навесні
  • Можна стригти цілий рік, щоб стримати ріст
  • повинна трава
  • продовжують використовувати в період цвітіння

Виявлення та боротьба із хворобами та шкідниками

Орегано виявляється міцним і стійким. Шкідники та хвороби - більше виняток. Якщо грунт занадто худорлявий, може статися знебарвлення листя. Пожовтіння нижньої сторони листя вказує на відсутність поживних речовин. Це можна усунути, додавши ріжкове борошно або органічне рідке добриво.

Порада: Якщо грунт занадто вологий, листя в’яне. Слід зробити перерву на полив, щоб ґрунт міг пересохнути. Надалі зрошення буде менше.

Спостерігалися випадкові інвазії попелиць або цикад.

Тля

Попелиця може вражати листя і квіти. Виявлений рано, жорсткого струменя води зазвичай достатньо, щоб відганяти комах. Навіть м'який рідкий розчин для миття посуду надійно продає попелиці, тому не потрібно використовувати хімічні пестициди.

Цикади

Цикади висмоктують листя орегано і відкладають яйця. Якщо в результаті передаються грибкові спори, орегано не зацвіте наступного року. Обприскування рослини розведеною оцтовою есенцією допомагає проти цикад. Нижні сторони листя слід обробляти частіше.

Розмножуємо орегано

Розмноження можливо посівом, діленням і обрізкою.

Розмножують посівом

Орегано, отриманий посівом - © Francesco83 / stock.adobe.com Орегано можна виносити на підвіконня з лютого. Однак посів також може відбуватися безпосередньо на полі з квітня.

попередження: Орегано - легкий зародок. Тому насіння не вкриті землею.

Насіння посипають на пухкий ґрунт і лише злегка притискають. Між окремими насінням слід підтримувати відстань близько десяти сантиметрів, оскільки молоді рослини швидко поширюються.

Множення на ділення

Розмноження поділом відбуватиметься восени. Рослина виймають з землі і ділять посередині. Таким чином можна отримати дві еквівалентні рослини, які слід негайно пересадити. Цю форму розмноження слід проводити тільки з багаторічними і добре розвиненими рослинами.

Розмноження живцями

Правильний час для розмноження живців - початок літа. Приблизно десять сантиметрів довгих бічних пагонів видаляють з рослин. Живці вкорінюються в піщаному ґрунті і висаджуються в остаточне місце через кілька тижнів.

Збирання та переробка

Свіже листя і кінчики пагонів можна збирати цілий рік. Трави зазвичай збирають перед цвітінням, якщо ви хочете їх додатково обробляти. Це трохи відрізняється від орегано. Тут ви чекаєте, поки з’являться квіти. Тоді рослина має найкращий аромат і може зберігати його навіть під час процесу сушіння.

Для висихання траву обрізають приблизно на 15 сантиметрів нижче квітки. Гілки можна нещільно зв'язати між собою і повісити у повітряному і темному приміщенні. Після того як букет висох, його виймають і зберігають у контейнерах на кухні, інакше може утворитися цвіль.

Орегано має трохи гіркий, сильний смак. Видно також дрібну солодкість. Феноли та ефірні олії, які він містить, відповідають за смак. Феноли мають антибактеріальну та протигрибкову активність.

Pin
Send
Share
Send